神代の^^

今日のNHK生放送で紹介した「神代密」

春日大社を抱く春日山原生林に棲む野生の大和蜜蜂によって作られた蜂蜜ですって！

世界遺産の杜で自然にとれた蜂蜜は、
無精製の豊かな滋養味で、
香りが華やか。

蜂蜜にはちょっとうるさい私ですが^^
ワンスプーンをちまちま舐めたい
濃厚な存在感です^^

来年20年に一度の式年造替をひかえた
春日大社境内のみで買えるそうですよ。

そして、来週のゲストは、

お楽しみに^^